-عش البلبل

-المقادير:

-خزة قطايف.

-250 غ لوز مرحي.

-100 غ سكر.

-قليل من القرفة.

- نصف كاس ماء زهر.

-100 غ سمن او زبدة ذائبة.

-الشاربات(قطر):

-كاس سكر.

-نصف كاس ماء زهر.

-نصف كاس ماء.

-قليل من الفانيلا.

-100 غ فستق.

التحضير:

-اخلطي اللوز المرحي و السكر و القرفة ورشي قليلا بماء الزهر لتحصلي على الحشو.

-بللي خبزة القطايف بالسمن او الزبدة الذائبة..شكلي تاجا دائريا و احشيها باللوز مثل عش البلبل.

-ضعيها في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة و عندما تحمر اخرجيها من الفرن و صبي عليها الشاربات و زينيها ب 3 او 4 قطع من الفستق.